Makanan Khas Semarang yang Terkenal - Semarang, sebagai ibu kota provinsi Jawa Tengah, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan makanan khasnya. Kota ini memiliki beragam hidangan yang menggugah selera, mengkombinasikan cita rasa Jawa, Tionghoa, dan Belanda. Berikut ini adalah enam makanan khas Semarang yang sangat terkenal dan bikin ketagihan tentunya.
Makanan Khas Semarang yang Terkenal
Setiap daerah pasti memiliki makanan khasnya masing-masing. Dan, berikut ini adalah 6 makanan khas Semarang yang terkenal.
1. Lumpia Semarang
Lumpia Semarang, merupakan salah satu dari banyaknya makanan khas semarang yang terkenal saat ini. Terbuat dari kulit lumpia yang tipis dan diisi dengan campuran rebung, ayam, telur, dan udang cincang, lumpia Semarang memiliki rasa yang unik dan tekstur yang renyah. Hidangan ini sering disajikan dengan saus manis dan pedas, serta taburan bawang goreng yang membuatnya semakin lezat.
2. Tahu Gimbal
Tahu Gimbal adalah hidangan khas Semarang yang menggugah selera dan terdiri dari berbagai bahan lezat seperti tahu goreng, lontong, taoge, telur rebus, dan gimbal.
Dalam penyajiannya, semua bahan ini disiram dengan saus kacang yang memiliki rasa kaya dan ditaburi dengan bawang goreng yang menambah cita rasa. Kombinasi tekstur yang berbeda, mulai dari kelezatan tahu goreng yang renyah hingga kenyalnya lontong, menciptakan pengalaman makan yang sangat memuaskan.
Hidangan ini sangat populer di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan yang mengunjungi Semarang. Rasanya yang unik dan kelezatannya membuat Tahu Gimbal menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba saat mengunjungi kota ini.
3. Nasi Ayam Bu Tumini
Nasi Ayam Bu Tumini merupakan hidangan khas Semarang yang terdiri dari nasi dengan ayam dan berbagai lauk-pauk yang menggugah selera, seperti sate, pangsit goreng, telur pindang, dan ati ampela. Hidangan ini terkenal karena nasi yang memiliki aroma yang khas, ayam yang lembut, dan kuah kaldu yang kaya rasa.
Bu Tumini, seorang penjual nasi ayam yang terkenal di Semarang, telah berhasil menciptakan kombinasi sempurna dari bahan-bahan berkualitas dan rempah-rempah yang tepat untuk menghasilkan hidangan yang begitu lezat.
Nasi Ayam Bu Tumini menjadi pilihan favorit bagi warga lokal maupun wisatawan yang ingin menikmati hidangan nasi yang autentik dan mengenyangkan di Semarang. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan ini yang telah menjadi ikon kuliner kota ini.
4. Mie Kopyok
Mie Kopyok merupakan hidangan mie kuah khas Semarang yang terkenal. Terbuat dari mie kuning yang lezat, mie ini disajikan dengan irisan daging ayam, pangsit, dan tauge sebagai pelengkapnya. Kuahnya diberi cita rasa gurih yang berasal dari kaldu ayam yang disiramkan di atas mie. Untuk memberikan sentuhan tambahan pada rasa dan aroma, Mie Kopyok biasanya ditaburi dengan bawang goreng dan sedikit daun seledri.
Perpaduan antara mie yang kenyal, daging ayam yang lezat, pangsit yang garing, dan tauge yang segar menciptakan hidangan yang menggugah selera. Mie Kopyok merupakan pilihan yang populer di kalangan penduduk setempat dan pengunjung yang ingin menikmati hidangan mie yang khas dan lezat di Semarang.
5. Wingko Babat
Wingko Babat merupakan makanan khas Semarang yang terbuat dari kelapa parut, ketan, dan gula kelapa yang dikukus. Hidangan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang khas. Wingko Babat sering dijadikan oleh-oleh khas Semarang yang populer dan dapat ditemui di berbagai toko oleh-oleh.
6. Bandeng Presto
Bandeng Presto adalah ikan bandeng yang dimasak dengan cara presto, yaitu dimasak dalam tekanan tinggi sehingga dagingnya menjadi empuk dan tulangnya lunak. Ikan bandeng ini biasanya dipanggang atau digoreng dan disajikan dengan nasi, sambal, dan lalapan. Rasanya yang gurih dan dagingnya yang lembut membuat Bandeng Presto menjadi hidangan yang sangat disukai di Semarang.
Itulah enam makanan khas Semarang yang terkenal dan memiliki cita rasa tinggi tentunya. Ketika mengunjungi Semarang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan-hidangan lezat ini. Setiap makanan memiliki cita rasa yang unik dan menceritakan sejarah kuliner kota ini.
Jika Anda pendatang baru di Kota Semarang dan butuh jasa sewa mobil Semarang murah yang bisa booking lewat online? Hubungi Altha Rent sekarang juga. Kami menyediakan sewa mobil murah mulai dari tarif Rp 200.000 per hari. Kami juga menyewakan mobil untuk tujuan luar kota seperti Jawa Barat, Jawa Timur, DKI Jakarta, Banten, dan Bali.